Olá pessoal que acompanha o blog Dieta de Guerra! Estou aqui para mostrar mais uma boa receita dentro da Dieta Gracie e que combina muito com este clima frio dos últimos dias. Trata-se de uma sopa de milho deliciosa, que serve como uma janta leve ou também para um almoço.
Ingredientes:
- 12 espigas de milho verde;
- 4 dentes de alho;
- 1 colher de sopa de azeite de oliva;
- 300ml de água;
- sal a gosto;
Modo de preparo:
- Debulhe as 12 espigas de milho dentro de um recipiente grande, coloque o milho debulhado dentro do liquidificador, adicione os 300ml de água e bata no liquidificador, após batido passe a mistura de água e milho em uma peneira para um bowl e reserve. Soque os dentes de alho junto com o sal, eu prefiro e acho muito mais prático, em uma panela, em fogo baixo , adicione a colher de sopa de azeite e deixe esquentar por alguns instantes, para então adicionar o alho com sal e deixar fritar. Depois que fritar o alho na panela, adicione o caldo do milho e fique mexendo sem parar por uns 10 ou 15min ou até o caldo engrossar, pegar uma consistência de creme. Está pronta a nossa sopa.
Observações:
- Esta refeição serve 2 pessoas;
- O milho verde está dentro do grupo A, então esta refeição pode acompanhar, como a foto mostra, um sanduíche de queijo quente(pão torrado(grupo B) e queijo derretido (grupo A), algumas castanhas do pará(A) e de caju(A), abacate(A). Respeitando sempre as combinações da dieta Gracie;
- Vale ressaltar que é mais uma opção de refeição vegetariana.
Gostou desta receita? Então compartilhe com seus amigos e recomende o blog.
Também temos um canal no YouTube, se inscreve lá: www.youtube.com/c/dietadeguerrajiujitsu
Seja saudável!
Nenhum comentário:
Postar um comentário