A DIETA GRACIE

A Dieta Gracie foi criada por Carlos Gracie, irmão mais velho de Hélio Gracie, criador do Jiu-Jitsu Brasileiro. Carlos sofria de fortes enxaquecas e percebeu que precisava fazer de sua alimentação o seu remédio. Passou a ler mais sobre nutrição e depois de anos compilou o seu estudo no que chamamos hoje de Dieta Gracie.

A Dieta Gracie consiste na combinação certa dos alimentos, com o intuito de deixar o pH das refeições o mais neutro possível, forçando cada vez menos o organismo humano na hora da digestão, sobrando mais energia para o corpo poder praticar esportes.

Esta dieta ficou restrita por muito tempo, até que, Rorion Gracie, sobrinho de Carlos Gracie, filho de Helio Gracie e criador do UFC, resolve revelar para nós, meros mortais, em seu livro “A Dieta Gracie – O Segredo dos Campeões”, vendido nas melhores livrarias. O livro, além de ser uma ótima leitura, vem com a tabela completa dos grupos de alimentos e as combinações e não combinações e várias receitas, dentro da dieta. Este livro mudou minha vida, existem dois Daniels, o antes de ler o livro e o depois. No próximo post conto como é a Dieta Gracie em minha vida.

Eu sou Daniel Abreu, faixa-azul de Jiu-Jitsu Brasileiro e desejo à vocês um forte abraço e espero que curtam as postagens, seu comentário é muito importante, sigam o blog e compartilhem também.